「商店街とお惣菜屋さんの盛衰」をテーマにコラムを書きました。 人間の「食」に関する知識と諸問題を，食べる主役であるヒトと，食べるモノ，食べるコトに分け，多方面から学際的に概観している本です。 執筆者も幅広く。食べることからトイレのことまで、…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
