昨夜Rさんと一緒に作ったカルツォーネをお弁当に、買い物に繰り出す。ピザ。フォカッチャ。4種類のチーズ、生地もソースも作ったのでずいぶんおいしい。 「生き物だからタイマーは使わない」とRさん。 しゃべってる最中にイースト菌はずいぶん働いてくれた…
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