路地サミットのため、新潟市に行ってきました。 いろいろ学んだことが一杯だったのですが、まずは自慢から。 会場は三業会館、新潟は花街があります。 新潟のご飯がおいしすぎて はらこ飯 のっぺい汁 浜焼きの店。路地を歩いて出会えるこんな店。銀ダラの焼…