2007-12-31から1日間の記事一覧
料理研究家の辰巳芳子さんの言葉です。 すべては「下ごしらえ」 その時に、しっかりとやれば、後は手を添えるだけ。それで万事うまくいく。でも、 その時に、しなければ、後で何をやっても良くならない。「その時」に「適切な」ことを「見過ごさず」「手をぬ…
料理研究家の辰巳芳子さんの言葉です。 すべては「下ごしらえ」 その時に、しっかりとやれば、後は手を添えるだけ。それで万事うまくいく。でも、 その時に、しなければ、後で何をやっても良くならない。「その時」に「適切な」ことを「見過ごさず」「手をぬ…