すばらしい夫婦 リヨン Part4

Rさんのパパは元学校の校長先生
Rさんのママは元ソーシャルワーカー

パパは料理が趣味。料理道具を集め、スパイスを集め。
ママは食べる。
ママは芸術的なセンスがあり、テーブルウエアはモダン。

なんて素敵な夫婦だろう。

いつも二人で議論して、ゆっくりゆっくり素敵な家を作り上げた。

この4日間本当に、すばらしい時間を下さった、寛大な心に感謝。
・クスクス
・鶏の丸焼き
・リヨン名物小麦粉の食べ物(カナル)
・チコリのグラタン
・砂肝のコンフィのサラダ

ああ。忘れちゃった。

お礼に、パパの夢だという、寒天2色ゼリー(透明の食べ物はめずらしいらしい)と白玉団子を作りました。

明日は、スイスのジュネーブへ行きます。

写真　料理の達人のパパ　PAUL ホッカムリ用の手ぬぐいをプレゼント